BioBeurzen

In 2014 en 2015 bezocht Ik Boer Goed de Biovak (biologische vakbeurs) in de IJsselhallen in Zwolle. Op zoek naar nieuwe trends en bijzondere ontwikkelingen op het gebied van biologische producten. Ook dit jaar gaan wij naar de Biobeurs op 20 en 21 januari 2016 in de IJsselhallen. De filmpjes die wij daar maken kun je in deze rubriek de komende weken vinden.

Biobeurs 2016

BioBeurzen op vrijdag, 22 januari 2016.

Biologische boeren, telers, producenten maar ook wij als consumenten mogen onze verheugen op groeiende belangstelling voor biologisch producten. 

BioBeurs 2015: Graanrepubliek

BioBeurzen op woensdag, 28 januari 2015.

Oude gezonde graansoorten weer een economische kans geven, dat is de missie van de Graanrepubliek!

BioBeurs 2015: Abraham's mosterd

BioBeurzen op woensdag, 28 januari 2015.

Waarom moet biologisch mosterdzaad helemaal uit Canada komen? Wat doet een duikbril in een mosterdmakerij?En hoe gevaarlijk is de productie van echte Groningse mosterd ? 'Abraham' weet waar hij de antwoorden haalt....

BioBeurs 2015: Puur Pannenkoek

BioBeurzen op woensdag, 28 januari 2015.

Henk Buis draagt al sinds zijn studietijd de titel 'professor pannenkoek' , en op de Biobeurs kon je proeven waarom hij met lof geslaagd is...

BioBeurs 2015: Biologische energiedrank

BioBeurzen op woensdag, 28 januari 2015.

De Bickery Food Group presenteerde tijdens de Biobeurs 2015 ondermeer een biologische energiedrank en de unieke appeltaartjam.

BioBeurs 2015: Bijzondere likeuren van BioSpirits

BioBeurzen op woensdag, 28 januari 2015.

BioSpirits maakt een grote variatie aan biologische dranken zoals rum, wodka en diverse likeuren. En in 2015 komt het bedrijf uit Almere met een eigen biologische whiskey op de markt.

BioBeurs 2015 : Vegetarische snacks

BioBeurzen op dinsdag, 27 januari 2015.

Hans Dubbelaar staat al jaren bekend als pionier wat betreft biologisch kippenvlees.
Daarom was de verrassing groot toen hij tijdens de Biobeurs 2015 ook een serie vegetarische snacks presenteerde.

BioBeurs 2015: De nieuwe pieper van Agrico

BioBeurzen op dinsdag, 27 januari 2015.

Tijdens de Biobeurs 2015 (21 & 22 januari, IJsselhallen Zwolle) presenteerde Agrico haar multi-resistente en zeer smaakvolle biologische aardappelras Carolus.

BioBeurs 2015: Biobite

BioBeurzen op dinsdag, 27 januari 2015.

Biobite is een stoere krachtkoek, gemaakt van waardevolle granen, aangevuld met haver en gierst. Een lekkere koek om op te kauwen!

BioBeurs 2015: Zeesla

BioBeurzen op dinsdag, 27 januari 2015.

Barbara Geertsema presenteerde op de Biobeurs 2015 enkele nieuwe producten die de Goede Vissers willen gaan vervaardigen en verwerken in het nieuw in te richten Fileerlokaal 'tAiland in Lauwersoog. Een mooi voorbeeld: zeesla!

[12 3  >>