Attentie
  • Cache not writable please update the file permissions! (geocode_cache)

Mangalitza fokker Barbara Meyer zu Altenschildesche

Op vrijdag, 04 oktober 2013. In Boer in Beeld

Barbara Meyer zu Altenschildesche kreeg jaren geleden bij toeval een wildzwijn-biggetje als 'huisdier'. In haar zoektocht naar een maatje voor haar eerste varken stuitte ze op het Mangalitza-ras, afkomstig uit Hongarije en erg verwant aan het wilde zwijn. Tegenwoordig fokt Barbara op kleine schaal Mangalitza-varkens voor de export en vooral voor het bijzondere vet!

Video in twee delen
Barbara is bijzonder gepassioneerd. We maakten een video in twee delen. Dit is deel 2 van de reportage over de Mangalitza-varkens van fokker Barbara Meyer zu Altenschildesche op Landgoed Leuvenum.

De Mangalitza-varkens van Barbara lopen 1,5 tot 2 jaar lekker buiten voordat ze geslacht worden. Terwijl een gewoon varken gemiddeld al na 8 maanden in de schappen ligt. En Barbara heeft een bijzondere band met haar dieren. Zij kan bijvoorbeeld Igor knuffelen op een manier die je normaal zou afraden bij een beer.

Adres
Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 25
NL-3852 PT Leuvenum (Ermelo)