IBG-intro-Open-ErfOpen Erf

Wist je dat roest op prei echt voorkomt? Wat zijn kruudmoeskruiden? In Open Erf vind je leerzame en grappige filmmomentjes, een bezoek aan een markt, de geboorte van de eerste lammetjes. In Open Erf vind je het allemaal en meer...

Grappig, serieus, maar altijd puur!

Ze zijn er weer: raapstelen!

Open Erf op vrijdag, 18 april 2014.

Francien van Rossem wordt helemaal vrolijk van de eerste verse groente van haar land: raapstelen!

Elke's Blog: Snel door Slow Food

Elke's Blog: Snel door Slow Food

Open Erf op woensdag, 16 april 2014.

Elke werd twee dagen op sleeptouw genomen door haar Italiaanse collega's en nam een kijkje achter de schermen bij kleinere en grotere producenten. Met prachtige foto's.

Cum Laude verkiezing Boerderijzuivel

Open Erf op woensdag, 09 april 2014.

Bodegraven | Boerderijzuivel

Op 31 maart en 1 april 2014 werden meer dan 180 zuivelproducten door deskundigen gekeurd en geproefd voor de Cum Laude verkiezing van dit jaar.

Elke's Blog: Ga los in het bos

Elke's Blog: Ga los in het bos

Open Erf op woensdag, 02 april 2014.

Over het zoeken van eetbare en geneeskrachtige kruiden, planten, bloemen en bomen. Inclusief een recept voor een gelei van Klein Hoefblad.

Koeiendans bij biologische zuivelboerderij Erf1

Open Erf op woensdag, 02 april 2014.

Kampen (Overijssel)

Op zaterdag 29 maart 2014 was het zover: de koeien van biologische zuivelboerderij Erf1 in Kampen mochten de wei in voor hun voorjaarsdans.

De bel Vanelly

Open Erf op woensdag, 26 maart 2014.

Op Kaas- en zuivelboerderij Vanelly loopt één koe met een bel om haar nek: je waant je even in de Alpen maar het is en blijft Barneveld!

Elke's Blog: Weet wat je eet

Elke's Blog: Weet wat je eet

Open Erf op woensdag, 19 maart 2014.

Elke Mulder van de Kostschool vertelt over de voedseluitdaging waar menigeen mee te maken heeft!

Herman Haverkort veredelt

Open Erf op dinsdag, 18 maart 2014.

Zwolle (Overijssel)

Biologische slager Herman Haverkort uit Zwolle toont tijdens een bijeenkomst van de Partij voor Cultuur zijn ambacht live voor het publiek.

Elke's Blog: De flexitariër

Elke's Blog: De flexitariër

Open Erf op woensdag, 05 maart 2014.

Elke Mulder van de Kostschool vertelt over peulvruchten, meatless monday en geeft een heerlijk recept voor bruine bonen paté.

Elke's Blog: Een goede vangst!

Elke's Blog: Een goede vangst!

Open Erf op woensdag, 19 februari 2014.

Elke Mulder van de Kostschool ging op onderzoek uit bij de visafslag in IJmuiden...

<<  1 [23 4  >>